突然ですが、丸亀製麺ておいしいよね。丸亀製麺は讃岐系のシコシコと歯ごたえのあるコシのあるうどんが特徴のうどん屋だ。
関東でうどんと言えばかつおと昆布だしで、醤油ベースの味の濃いうどんで歯ごたえもそこまでなくが、程よい硬さのうどんが一般的だが、丸亀製麺のうどんはうどんにコシがあり、やや固めだ。そして関西風のかつおだしで薄口しょうゆのあっさりとしたスープだ。
私はかつて墓参りに行ったときに、近くにおいしいうどん屋さんがあって、そこのうどんはと言えば、麺は固く、薄くちで、そこに大根とかいわれ大根がのった「大根うどん」と言うものが大好きだった。今住んでいるところからそのうどん屋さんは遠いので、そう頻繁に行けるわけではなく、1年に何度か行くお墓参りの際に、帰りによるのが楽しみだった。それがある日そのうどん屋さんが潰れてしまい、もう二度とあのうどんが食べられないんだなと思っていた矢先、丸亀製麺が我が家の近くにできてその味を届けてくれた。
丸亀製麺の私の勝手なおすすめ3選
そんな丸亀製麺で、個人的においしいと思ったものをご紹介させていただこう。
※味覚は人それぞれなので参考程度にお考えください。
明太釜玉うどん
これは茹でたての釜揚げうどんに、生卵または半熟卵、明太子、きざみのりをのせて、だしじょうゆをかけて食べるものだ。卵のまろやかさと明太のピリ辛、そしてだしじょうゆとがうどんにマッチして、絶妙な味を出している。
おろしぶっかけうどん
これは前述したまさに墓参りの帰りに食べていた大根うどんの蘇りと言えるうどんだ。今でこそ丸亀製麺のおかげで日常的に食べることができたが、私の住んでいる所ではかつてはこのようなスタイルのうどんを食べられる店はなかった。冷えたうどんの上にたっぷりの大根おろし、ネギが乗っかっていて、その上にすだちを絞りだしじょうゆをかけて食べるうどん。さっぱりしていてとてもおいしい。
かけうどん
これは言うまでもなく暖かいすうどんの事なのだが、もちろんこのまま食べても美味しいのだが、丸亀製麺は天ぷらの種類も豊富でとてもおいしい。海老天やイカ、ちくわ、野菜、かき揚げなど、数多くの天ぷらがあるので、かけうどんを頼んでその上にお好みの天ぷらをのせてお好み天ぷらうどんにして食べるのも、楽しみの1つではないだろうか。
丸亀製麺の耳寄り情報おしえます!
丸亀製麺は店舗によって違うのだが、スープを自分でかけることができるお店と、そうでないお店がある。例えば店舗によってかけうどんを頼むと、うどんにスープをかけて出してくれる所と、どんぶりにうどんのみを入れた状態で渡されて、ネギや天カス、スープはセルフサービスで自分で入れると言うお店がある。私はうどんのスープが大好きなので後者の店舗をよく選ぶ。後者の店舗であれば、うどんを食べ終わった後でも、例えばもう少しスープが飲みたければ、好きなだけスープをおかわりすることができるのでお得だ。
このスープがセルフサービスで提供されているお店の特徴としては、駐車場がある大きな店舗にあることが多い。そのため例えばショッピングモールのフードコートの中の一画や、ビルの中にある店舗では、このセルフサービスを受けられる事はあまりない。もちろんゼロではないと思うが、可能性としてはかなり低くなる。なので路面店にいかれることをお勧めする。
テイクアウト(持ち帰り)
丸亀製麺は、てんぷらの持ち帰りの可能だ。好きな天ぷらを詰めてテイクアウトして食べることもできるので、頭に入れておくと良いだろう。
店舗検索と駐車場について
丸亀製麺は、店舗によって駐車場がある所とないところがある。店舗を見つけて入ろうと思うと、そこは駐車場の用意がないお店だったりすることがたまにあるので、事前に店舗に駐車場があるかどうか、ひいては店舗がどこにあるのか、ということを事前に調べておくと便利だろう。営業時間は店舗ごとに違いがあるので、事前に営業時間の確認や、メニューの確認、丸亀製麺のCMでも気になる新作メニューの紹介、期間限定メニューの紹介、お得なクーポン情報、毎月1日の半額キャンペーンをはじめお得なキャンペーン情報の配信、その他アプリのダウンロードなど、様々なことができるので、是非一度チェックしておこう。